Supergesunde Protein-Bombe oder unterschätzter Krankmacher? Bei kaum einem Lebensmittel gehen die Meinungen so auseinander, wie beim Thema Soja. Sind Sojaprodukte nun gesund oder ungesund? Kann man sie ruhigen Gewissens essen oder sollte man sie lieber meiden? Dieser Beitrag soll heute ein wenig Licht ins Dunkel bringen! Mit dem Boom des Veganismus (den ich persönlich total […]
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