Suche
Close this search box.

Caprese mit veganem Mozzarella

Yum! Megageiler, veganer Mozzarella!

Vor einigen Jahren liebte ich es, im Sommer einen Teller Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum zu essen. Die pure Leichtigkeit! Als ich vegan wurde, habe ich dieses kulinarische Vergnügen verloren geglaubt – bis jetzt. Ich habe einen neuen (käsigen) heiligen Gral: Veganer Mozzarella auf Basis von Cashewkernen.  Ich habe Käse geliebt. Warum ich ihn […]

Veganer Bauernsalat

Veganer Bauernsalat - schnell, einfach und ein super Sattmacher.

Ein deftiger veganer Bauernsalat ist das perfekte Gericht für Zwischendurch. Geht schnell, einfach, kostengünstig und macht satt. Hier geht’s zum Rezept!

Veganer bayerischer Kartoffelsalat

Veganer bayerischer Kartoffelsalat - der Burner auf jedem Grillfest!

Ich bin ein waschechtes Münchner Kindl – geboren in Schwabing, aufgewachsen in Bayern. Immer umgeben von der fleischlastigen bayrisch-österreichischen Küche. Wie Ihr wisst, ist davon in meinem aktuellen Speiseplan nicht mehr viel übrig. Eine Spezialität hat jedoch jeden Wandel überdauert und wird von mir geliebt wie am ersten Tag: bayerischer Kartoffelsalat. Heute möchte ich mit Euch […]

TRAG DICH AUF DIE WARTELISTE ZUM ANTI-PILLEN-KOMPASS EIN!

Bitte fülle die beiden Felder aus und du bist auf der Warteliste: