Veganer Feta

Ihr seid Veganer und vermisst Feta? Dann wird Euch dieses Rezept für veganen Feta gefallen! Ihr braucht dafür nur Tofu – und zaubert daraus perfekten Käse.

Das gesündeste Brot der Welt – ohne Mehl

Brot ohne Mehl backen – unmöglich? Von wegen! Dieses Brot ist nicht nur mehlfrei, sondern auch noch das gesündeste Brot der Welt!

Veganer serbischer Bohneneintopf

Serbischer Bohneneintopf in vegan? Klingt komisch, schmeckt aber lecker! Hier geht’s zum Rezept.

Veganer Schoko-Nougat-Käsekuchen mit Nussstreuseln

Das ist ein Kuchen für die Schleckermäuler unter Euch – und ein „In your face!“ an alle, die Veganismus mit Verzicht gleichsetzen. Von wegen! Mit zarter Nougatcreme, köstlicher Schokolade und knusprigen Nussstreuseln vereint er so viele leckere Zutaten, dass das erste Stück vom Schoko-Nougat-Käsekuchen im Mund die Geschmacksknospen regelrecht ausflippen lässt. Damit überzeugt Ihr jeden […]

Indisches Weiße-Bohnen-Curry

Wenn ich nach der Arbeit nach Hause komme, ist der Hunger meistens groß. Dann muss es schnell gehen, weshalb ich einfache Rezepte bevorzuge. Dieses Curry mit weißen Bohnen ist super sättigend – wegen der vielen Proteine – und steht in 15 Minuten fertig auf dem Tisch.

Zyklusfood-Snack: Grünkohlchips für die Periode

Grünkohl ist eine Nährstoffbombe, voller Eisen und anderer wertvoller Inhaltsstoffe! Ich mache mir gern Grünkohlchips daraus. Hier geht’s zum Rezept!

Gesundes Frühstück: Vegane Pfannkuchen

Lust auf Pancakes zum Frühstück, aber Du hast ein schlechtes Gewissen dabei? Das muss nicht sein, denn hier kommt ein Rezept für gesunde vegane Pfannkuchen!

Haferflocken reloaded: Vegane Overnight Oats

Vegane Overnight Oats versorgen Euch mit vielen Nährstoffen und geben den perfekten Start in den Tag! Hier verrate ich Euch fünf Varianten.