Soja enthält Östrogen – ist es also ungesund?

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Supergesunde Protein-Bombe oder unterschätzter Krankmacher? Bei kaum einem Lebensmittel gehen die Meinungen so auseinander, wie beim Thema Soja. Sind Sojaprodukte nun gesund oder ungesund? Kann man sie ruhigen Gewissens essen oder sollte man sie lieber meiden? Dieser Beitrag soll heute ein wenig Licht ins Dunkel bringen! Mit dem Boom des Veganismus (den ich persönlich total […]

Gesunde vegane Leberwurst

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Vegane Leberwurst gibt es zwar zu kaufen, sie lässt sich aber ganz einfach selbst machen – und ist auch viel gesünder!

Veganer Kokosspeck

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Veganer Speck – sowas gibt es nicht in lecker? Von wegen! Die Lösung für Deine Speck-Gelüste ist veganer Kokosspeck! Hier geht’s zum easy Rezept!

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